明るい麦わら色の外観に繊細でアロマティックな香りがほのかに香ります。舌触りの良いストラクチャーに、ドライで余韻に心地よい苦みを残します。
カンティーナ・ディ・ヴェローナは、持続可能性、品質、地域の強化に重点を置きながら、ヴェローナのワインをイタリア国内だけでなく、世界中に届け、高く評価されるようなワイン造りをしているワイナリーです。ワインはヨーロッパ圏からアメリカ、日本、中国を含む20か国以上の地域で販売され、ヴェローナのワインとその土地の魅力は、あらゆる国境を乗り越え、美とイタリアの伝統を伝えています。2013年より多くの国内および国際的な賞を受賞し、高い評価を受けています。過去には香港、ニューヨークで開かれたEXPOに出展。カンティーナ・ディ・ヴェローナの存在を世界に示しています。
今日、ワイナリーは、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ、ソアーヴェ、バルドリーノ、ピノ・グリージョなど、ヴェローナ特有の土地の美しさ、歴史、文化を余すところなく表現しているワインを販売しています。使用されるブドウは、何世紀にもわたってブドウ畑が存在する特別な場所で育ち、情熱と愛情を持ってブドウ畑を守り、毎日手入れをしています。常に、持続可能性、品質、そして地域への賛美を信条としてきました。こうしてこそ、ヴェローナのすべての美しさを世界に伝えることができるいう思いがワインに込められています。
タイプ | 白 |
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ワイナリー | カンティーナ・ディ・ヴェローナ |
ボトルサイズ | 750ml |
生産地 | ヴェネト州 / イタリア |
アルコール | 12% |
品種 | ピノ・グリージョ 100% |
ヴィンテージ | 2021 |
栓 | コルク |
ボディ | ライトボディ |
栽培/醸造方法 | 除梗したブドウを果皮の上で短時間の低温マセラシオンを行ない、軽く圧搾した後、16~18℃にコントロールされた温度で発酵させる。 |