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デトロイト・タイガース・クラブシリーズ リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン
ブレッド&バター ロゼ 2021
ブレッド& バター リザーブ ピノ・ノワール
¥7,700
¥7,000
2021年のカリフォルニアは近年で最上のヴィンテージと見込まれています。干ばつの影響でブドウの収量は減少しましたが、タンニンの発達具合や凝縮された果実感など、最高レベルの品質の赤ワイン用品種が収穫されました。
9月中旬に収穫されたブドウを使用することで、熟したジューシーなフレーバーを生み出しました。
イチゴやアメリカンチェリーなどの赤系果実のシルキーで繊細なアロマが、ベーキングスパイスやヴァニラ、かすかな土のようなアロマと調和して香ります。なめらかな舌触りで、美しい酸、奥行きと複雑味が魅力の1本。繊細な味わいと長い余韻の残るワインです。
90ポイント獲得 - Wine Enthusiast
その他の情報
タイプ |
赤 |
ワイナリー |
ブレッド&バター |
ボトルサイズ |
750ml |
生産地 |
Bread & Butter Wines |
アルコール |
14.5% |
品種 |
ピノノワール100% |
ヴィンテージ |
2021 |
栓 |
コルク |
ボディ |
ミディアムボディ |
栽培/醸造方法 |
フレンチオーク(その内、新樽50%)で9~10か月間熟成。 |